Нужно доделать приложение, файлы приложу. Желателен созвон, чтоб я мог объяснить, что конкретно требуется от исполнителя.
Нужно воспользоваться имеющейся БД, заполнить ее данными, дописать модель на питоне, отрисовать все в готовом десктопе(он готов, нужно только подкорректировать).

Файл uilson временный для работы приложения, но его можно оставить
Поэтому и хотелось бы обсудить все в разговоре.

В "книжке" опираемся на "2.3. Модель с постоянным спросом". На основе этой задачи решаем нашу (тоже лучше опишу на созвоне, есть некоторые нюансы)

"Анализ продаж" -- данные.

уместен торг!