В утилите Terraform есть ошибка, которая не позволяет удалить или обновить spot instance если он к уже уничтожен и недоступен через AWS API. Описание ошибки можно найти на github продукта.

Скорее всего она возникает из-за того, что реализация некорректно обрабатывает соответствующий код ошибки.

Эту ошибку необходимо устранить.